ONZE PRODUCTEN

ONZE UITGANGSPUNTEN

Wij geloven we dat de kwaliteit van het voedsel dat we verbouwen afhangt van de kwaliteit van de bodem waarop het groeid en bloeid. 

Met een gezonde bodem, zorgen we voor schone lucht, schoon water, gezonde planten, gezonde dieren en gezonde mensen. 

Bodems die biologisch actief zijn, produceren voedingsmiddelen met hogere vitamine- en mineraalgehaltes en wanneer we deze voedingsmiddelen eten, worden deze vitamines en mineralen aan ons doorgegeven.

Bodems zijn ook in staat om meer koolstof en water op te slaan, wat een positieve impact heeft op het klimaat.

 

 

OPKOMENDE AKTIVITEITEN

Koeien dans

Op zaterdag 19 maart 2022 gaan onze koeien weer naar buiten

Kom kijken hoe ze hun benen strekken, rennend door het gras. Toch de eerste lente dag is toch altijd weer een speciale dag. ook gaan onze vleeskuikentjes naar buiten en de varkens gaan op zoek naar heel veel mais in de binnen en buiten potstal

BLOG

Gewasbescherming Spuiten

6 apr 2021 22:05

Vond deze video via mijn Franse regeneratieve vrienden. ----> Thierry doet ook aan gewasbescherming maar op een hele bijzondere manier. Hij gebruikt natuurlijke gewasbeschermingsmiddelen die ik vaak op permacultuur websites tegen kom. Hij kokkerelt de mix samen die bestaat uit planten/bloemen extracten, knoflook, zeep, melk, suiker/melasse en lost dit allemaal op in regenwater die hij opvangt via de dakgoot om chloor te voorkomen. Mocht u mij met een GIFspuit zien rijden op onze weides dat weet U nu wat dat goedje is wat we spuiten. Want wij gaan dit natuurlijk ook proberen.  

 

Lees meer »

Mesthoop

26 jan 2021 19:08

Door het natte najaar stonden half oktober onze koeien al op stal. Dat is zeker een maand eerder dan we gehoopt hadden.  Ook in de winter blijft het maar regenen. Zoveel dat ook onze buitenpotstal buiten gebruik bleef en dat ons vee al die tijd al op stal staat. Onze koeien mesten 10 kilo per dag die we direct binden met veel houtsnippers en stro. Dit doen we ruim dus de pot in de stal stijgt snel zeker met 2cm per dag. Net na nieuwjaar, met nog steeds veel regen, hebben we besloten om de pot leeg te scheppen. Als we door zouden potten dan vallen de koeien uit de stal als ze al niet het plafond beginnen te slopen.  Alle mest is er inmiddels uit en nu doen de bacteriën buiten in de mesthoop hun werk. Het composteer proces van anaerobe naar aerobe. Dit gaat met veel hitte gepaard (broeien). Vandaag meten we 64C.  Mooi gezicht in de ochtend. Ruikt het?  Hmmm 

 

Lees meer »